Самые старые рестораны мира

В настоящее время кафе или рестораном никого не удивишь, так как они открываются и закрываются практически ежедневно, а вот заведения, которые проработали не один век, поражают всех. Трудно поверить, что подобные места могут работать более 100 лет, однако в мире есть кафе, история работы которых гораздо длиннее, чем они несказанно гордятся.
Естественно, все подобные места выделяются не только своим интерьером, но и вкуснейшими фирменными блюдами, которые больше нигде не встретить.

Один из подобных ресторанов расположен в Киото — Honke Owariya. Его работа началась с далекого 1465 года и продолжается до сегодняшнего времени. Практически все посетители этого места знают о его истории, что, собственно, и делает его таким популярным. Более того, ресторан стал своеобразной достопримечательностью города. При таком сроке работы этому месту удалось сохранить свою атмосферу и выделиться вкуснейшим в окрестностях супом соба.

В Стокгольме также есть очень старый ресторан — Den Gyldene Freden, работа которого берет свое начало с 1721 года. Помимо того, что это самое старое заведение подобного рода в городе, оно является одним из самых древнейших в мире. Оказавшись тут, посетители могут насладиться великолепным ужином и просто провести время в приятной неформальной обстановке, которой сопутствует это место.

Самым старым рестораном во всей Европе является St. Peter Stiftskeller, который был открыт в Зальцбурге еще в 803 году. В это крайне трудно поверить, но подтверждение возраста этого места имеет документальный характер, поэтому сомневаться не приходится. Оказаться тут может любой. За всю историю в ресторане бывали и короли, и священники, и просто бродячие путешественники. Выглядит это место великолепно, несмотря на весьма солидный возраст.

Еще один довольно старый ресторан (Binyfng) можно найти в Пекине, ведь он так же начал свою работу с 1400 годов, сохранившись для современных посетителей. Самое узнаваемое и вкусное блюдо здесь – утка по-пекински, которую готовят особым образом еще с очень давнего времени. Сам же ресторан любят посещать как туристы, которые приезжают сюда отовсюду, так и местные, любящие вкусно поесть.

Берлинский ресторан долгожитель Zur letzten Instanz работает с 16 века и за все время своей работы успел прийтись по вкусу самым разным людям, которые его посещали. Среди известных посетителей выделяют Наполеона и немецкого канцлера, которым местное меню весьма приглянулось. Классическими для этого ресторана являются свиная рулька, запеченная на гриле, и светлые сорта пшеничного пива.

Удивительно, что подобные заведения могут работать такое количество времени и при этом не только сохранять свое меню и традиции, но и привлекать все больше самых разных посетителей. Если у путешественника есть возможность, в подобный ресторан обязательно стоит заглянуть хотя бы для того, чтобы проникнуться его атмосферой, пронесенной сквозь время.